Petit Four

Petit Four

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Deliciosa arte de cozinha

Ola, meu nome é Fátima, sou casada, mãe de família, tenho três filhos maravilhosos e desde criança sou apaixonada pela arte de cozinhar.
Sou caprichosa, tenho paixão pelo o que faço e com toda a certeza o meu maior orgulho é ouvir das minhas clientes elogios sobre o meu trabalho.
Minha história no ramo começou quando meu filho mais velho passou a me pedir para fazer os docinhos que ficaram famosos em sua lembrança de infância, os tão queridos petit fours. Depois da insistência por mais de três semanas sobre o tal docinho resolvi fazer uma fornada para saciar a vontade do meu baby de 28 anos. Essa fornada rendeu e a partir daí começa a minha história... os docinhos foram para minha nora, depois para os colegas de trabalho dela e assim minhas encomendas começaram a crescer.
Toda essa história me fez resgatar o prazer que tenho em criar, fazer receitas criativas e irresistiveis e deixar a vida mais doce, por isso a cerca de 03 anos comecei a produzir biscoitos sob encomenda, desde então me tornei uma micro empresaria com muito orgulho.
 Me especializei em doces e atualmente conto com os seguintes produtos: Petit four, Muffins, Pães de mel,  gotas de chocolate, brigadeiro de copo e bombons de licor.
Trabalho com encomendas  para eventos e celebrações
Meus diferenciais além de todo o carinho que deposito em cada produto é dar um toque de requinte em minhas receitas. Trabalho somente com as melhores marcas de matérias primas e sou pessoalmente responsável por cada encomenda, acompanhando todo o processo de produção até o momento da entrega.